Чтобы быт не сводил с ума
Боннский супчик и быстрый пирог
 
Автор: Вериока
Быстрый пирог на завтрак на сковороде  Ингредиенты: • Майонез – 4 столовые ложки; • Сметана – 4 столовые ложки; • Яйца – 4 штуки; • Мука – 10 столовых ложек; • Сыр; • А вот для начинки подойдет все что угодно – помидоры, зелень, оливки, колбаса, сосиски, бекон. Приготовление: 1. Итак для теста смешиваем майонез, сметану, яйца и муку. Тесто получается довольно таки жидкое, как сметана. 2. Разогреваем сковороду и выкладываем на нее половину нашего теста, уменьшаем огонь и начинаем фантазировать с начинкой. 3. Выкладываем имеющиеся продукты тонким слоем на тесто, сверху засыпаем наш пирог тертым сыром и накрываем крышкой. 4. Ждем 10-15 минут, как только сыр расплавится – пирог готов. Из второй части теста делаем пирог точно так же. Боннский супчик  Хороший овощной супчик для похудения. И вкусный очень. На большую кастрюлю беру четыре стебля сельдерея, пол кочана среднего капусты, 6 луковиц, 2-3 перца, банку помидоров в собственном соку или свежих, морковку - 2 шт. Всё режу и добавляю в кипящую воду, Как вскипит и поварится минут 10-15, добавляю лавровый лист, молотые семена кориандра, имбирь тёртый. Перед тем, как выключить, много разной зелени - петрушка, укроп, лук, кинза. Я ещё перчу, но не солю. Очень вкусно получается. | |