У вас гости на пороге, или уже томятся в ожидании праздничного ужина? Подайте им красивые и изобретательно сделанные закуски, чтобы не скучали. Нет, конечно, все эти продукты можно подать и отдельно, просто нарезав и выложив на тарелку, но, поверьте, вы не потратите больше времени на приготовление, зато восторгов, обсуждения и похвалы — получите очень много.


Рулетики — наше все!


Очень удобно, если у вас имеется лаваш — в него можно завернуть практически все и это будет красиво и вкусно. Вот рулет с мягким сыром и огурцом

Вот рулет с красной рыбой, мягким сыром и зеленью


Это уже совсем изобретательные рулетики — с рыбой, с ветчиной, с овощами. Все, что ваша душа пожелает, главное намазать мягким сыром, чтобы держалось, уложить сверху что угодно, завернуть, порезать, подать



Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) — красота!


Тут вообще можно не заморачиваться — колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда?


С соленым огурчиком


Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает


И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова.