|
Кофе
|
|
|
Мелисса
|
#571 | Понедельник, 21.02.2022, 21:31
|
Мудрый гуру буйности
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
раньше могла три в одном выпить, сейчас не могу пить, как подсела на молотый...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#572 | Понедельник, 21.02.2022, 22:25
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Мелисса, я пью и растворимый когда совсем нечего пить 
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#573 | Понедельник, 21.02.2022, 22:59
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Купил турецкий кофе в узбекском магазине  скоро попробую...
|
Статус: тута я
|
|
|
|
almanack
|
#574 | Вторник, 22.02.2022, 08:24
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
zarim, может этот узбецкий кофе и не плох
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Serafimych
|
#575 | Суббота, 12.03.2022, 14:05
|
Уравнобешенный
Поступившие в отделение
Юзер-бар +
Кофе на OZON подорожало раза в два, ну и ладно. Я в последнее время стал меньше пить психоактивных напитков и мне стало спокойнее. А то от кофеина у меня в последнее время тревога и в голове каша и мысли лезут. Так, что пока перерыв!
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#576 | Воскресенье, 13.03.2022, 03:16
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Serafimych, я люблю кофе но пью мало и не крепкий
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Serafimych
|
#577 | Вторник, 15.03.2022, 16:43
|
Уравнобешенный
Поступившие в отделение
Юзер-бар +
almanack, И я люблю, но больше чем надо и крепкий... Нужно сделать перерыв. Сегодня пивка попью...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#578 | Вторник, 15.03.2022, 18:59
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Serafimych, пиво для меня мечта и даже без алкогольное с моими лекарствами не совместимы
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#579 | Вторник, 22.03.2022, 03:48
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Сахар пропал, а тот что есть стоит очень дорого - скоро чай и кофе будем пить без сахара
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Мелисса
|
#580 | Среда, 23.03.2022, 13:02
|
Мудрый гуру буйности
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
almanack, я всегда это без сахара пила
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Мелисса
|
#581 | Среда, 23.03.2022, 13:04
|
Мудрый гуру буйности
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
без сахара вкуснее чай и кофе
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#582 | Четверг, 24.03.2022, 04:12
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Мелисса, уф как можно его пить без сахара, но это на любителя 
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Бальтазар
|
#583 | Четверг, 24.03.2022, 17:12
|
Повар
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Мелисса, я люблю кофе с сахаром, а ещё со сливками
Всегда готовлю что хочу.
И будет вкусное рагу.
Немного кролика под перцем.
И осетрина под вином.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Бальтазар
|
#584 | Четверг, 24.03.2022, 17:32
|
Повар
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
В чем секрет кофе?
Популярность напитка в первую очередь оказалась связана с его особыми свойствами, которые быстро стали известны лекарям и позволили им назначать кофе в качестве лекарства:
улучшает внимание, память и настроение,
усиливает концентрацию, когда человек устал,
эффективен при борьбе с головными болями, особенно мигренями,
полезен при борьбе с гипотонией, так как повышает артериальное давление,
оказывает сильное мочегонное действие.
Польза и вред кофе
Вряд ли на Земле найдется второй продукт, который вызывал бы столько споров, диспутов и разногласий. На сегодняшний день качества кофейных зерен четко разделились на положительные и отрицательные, но ученые не ставят на этом точку. В большей степени польза и вред взаимосвязаны между собой и зависят от особенностей организма человека.
Польза кофе
К положительным сторонам относятся:
профилактика болезни Паркинсона, диабета, инфарктов, астмы, мигреней, гипертонии, цирроза печени,
помощь в усилении репродуктивных функций у мужчин,
кофе помогает избавиться от целлюлита,
польза при заболеваниях нервной системы, спазмах сосудов, инфекционных заболеваниях и нарушениях пищеварения.
Вред кофе
К отрицательным сторонам стоит отнести:
физическую зависимость от продукта (Кофемания или кофеиновая зависимость),
слишком сильное нервное возбуждение от большого количества,
вред для сердца и сосудов при наличие определенных болезней,
вымывание полезных микроэлементов из организма: калия, кальция, магния, натрия.
Самые популярные виды кофе:
Эспрессо, Доппио, Триппло, Ристретто, Лунго, Американо, Флэт Вайт, Капучино, Маккиато, Латте
Кон панна, Бревэ, Кофе по Венски, Латте Маккиато, Фредо, Айриш, Корретто, Раф кофе, Романо
Медовый Раф, Гляссе, Мокко, Марочино, Бичерин
Вот так с помощью кофейных зерен можно сделать много разных напитков.
Как правильно выбрать и приготовить кофе
Приготовление кофе можно условно разделить на несколько этапов. Сперва зерна собирают и смешивают, чтобы получить уникальный вкус и сбалансировать результат. Затем зерна обжаривают и размалывают. Степень обжарки и грубость помола зависят от того, в таком аппарате вы решите приготовить напиток. Для варки используют разнообразные устройства: джезву или турку для кофе по-восточному, фильтрованную кофеварку или капельницу, френч-пресс, кофеварку гейзерного типа или моку и эспрессо-машину.
Выбирая кофе, обратите внимание на его аромат и внешний вид зерна.
Первый должен быть ярким, насыщенным и аппетитным
вторые — одинаковыми по размеру, цвету и обжарке, не травмированными по дороге.
С момента сбора и обжарки не должно пройти больше года.
Упаковка не должна быть надорвана или испачкана.
И самое главное — хороший кофе дешево стоит не будет. Лучше не экономить на вкусе зерен.
Черный кофе пьют из небольших фарфоровых чашечек, запивая холодной водой. Многие любители, правда, рекомендуют поступать наоборот: сперва глоток воды, после напиток. Напиток с молоком подают в чайных чашках, каппучино — в чашках объемом 150 мл. Если вам подали кофе по-восточному, не перемешивайте его, чтобы не поднять со дна гущу. Это же относится и к кофе по-турецки.
Всегда готовлю что хочу.
И будет вкусное рагу.
Немного кролика под перцем.
И осетрина под вином.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Мелисса
|
#585 | Четверг, 24.03.2022, 20:14
|
Мудрый гуру буйности
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
almanack, очень просто если со сливками или сладостями вприкуску 
|
Статус: нет меня
|
|
|
