|
Что Вы сегодня готовили?
|
|
|
|
|
|
|
PVV
|
#1728 | Вторник, 13.05.2025, 11:43
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Каша 7 злаков.
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
PVV
|
#1729 | Вторник, 13.05.2025, 11:45
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Тёплая баня (там каша).
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
PVV
|
#1730 | Вторник, 13.05.2025, 14:15
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Овощи , но,пока не тушёные.
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Рина
|
#1731 | Вторник, 13.05.2025, 14:35
|
Продолжающий гуру буйности
Юзер-бар +
PVV, Что входит в блюдо?
|
Статус: тута я
|
|
|
|
PVV
|
#1732 | Вторник, 13.05.2025, 18:52
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Начну: цветная каппуста, брокколи и всё , что можно купить в магазине: кабачок,помидоры,лук,чесеок, морковь,баклажан и готовая фасоль из банки в собственном соку.
Вроде всё. 
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#1733 | Пятница, 16.05.2025, 20:13
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Суп с лисичками, уморительно и вкусно
Во-первых, грибы, особенно лисички, представляют собой универсальную добавку, способную улучшить практически любой суп. Это может быть как традиционный борщ или щи, так и рассольник, гороховый суп или суп с перловкой. Практически невозможно найти несладкий суп, вкус которого можно было бы испортить добавлением этого компонента.
Во-вторых, при обнаружении, что готовящийся суп может получиться недостаточно сытным или недостаточно вкусным, следует приготовить 2-3 лисички. Этот ингредиент станет спасением для блюда, придав ему недостающую глубину вкуса и аромата.
В-третьих, перед добавлением в суп грибы требуют предварительной подготовки. Начинать следует с тщательного промывания лисичек. После этого их необходимо отварить отдельно от основного блюда в течение 15-20 минут. Такая предварительная термическая обработка обеспечивает безопасность употребления грибов и подготавливает их к дальнейшему использованию.
В-четвертых, прошедшие первичную варку лисички необходимо мелко нарезать. Этот шаг позволяет более равномерно распределить их вкус по всему объему супа и улучшает текстуру блюда.
В-пятых, важно правильно выбрать момент для добавления грибов в суп. Оптимальное время – примерно за 15 минут до окончания приготовления блюда. Это позволяет лисичкам достаточно настояться в бульоне, чтобы отдать свой вкус и аромат, но при этом сохранить собственную текстуру и полезные свойства.
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Сообщение отредактировал(а) almanack - Пятница, 16.05.2025, 20:16
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
|
Рина
|
#1735 | Пятница, 23.05.2025, 18:46
|
Продолжающий гуру буйности
Юзер-бар +
zarim, я чур первый клиент 
|
Сообщение отредактировал(а) Рина - Пятница, 23.05.2025, 18:46
|
|
Статус: тута я
|
|
|
|
|
|
PVV
|
#1737 | Воскресенье, 25.05.2025, 14:09
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Поэтапно. Готовим зразы куриные :
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
PVV
|
#1738 | Воскресенье, 25.05.2025, 14:09
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
2.
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
PVV
|
#1739 | Воскресенье, 25.05.2025, 14:10
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
3.
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
PVV
|
#1740 | Воскресенье, 25.05.2025, 14:11
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
4.
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
