|
Joker
|
#2 | Четверг, 19.02.2015, 07:54
|
Автор темы
Любитель всего нехорошего
Поступившие в отделение
Юзер-бар +
"Ясный разум, хорошая память, быстрая реакция — набор признаков здорового мозга. Но с приходом холодов все перечисленное начинает давать сбой, и, кажется, мозг засыпает. Ему нужна дополнительная пища и особые упражнения."
Недавно я встречала друга из Японии. Между экскурсиями и прогулками, сидя в кафе, он то и дело разгадывал головоломки, хмурился и что-то записывал. На мой вопрос, что заставляет его упорно трудиться даже во время отдыха, восточный товарищ ответил: мозг. Оказывается, в Японии все повально тренируют мозги, и ребусы с шарадами — самое примитивное из арсенала «тренажеров». Есть у них специальные игры, книги и даже курсы. Я задумалась: а что мы знаем о том, как помочь нашему мозгу?
Во-первых, мозг можно подпитывать не только книгами и стихами. Он также нуждается в правильных продуктах. К примеру, традиционная ветчина и яичница на завтрак усыпляют мозг. А если вам предстоит экзамен или сложная умственная работа, лучше питать его даже не сахаром, а медленными углеводами, такими как крупы и овощи (кроме моркови и свеклы).
Сахар, конечно, тоже дает результат. Увы, этот результат испаряется так же быстро, как быстро растворяется в крови сахар. А в больших количествах он может и вовсе вызвать слабость и притупить память. Если вы все же нуждаетесь в быстром эффекте, замените сахар медом, сухофруктами или фруктами. В них содержится полезная для мозга глюкоза.
Вообще в нашем гастрономическом арсенале полно продуктов, улучшающих работу мозга. Например, хорошая новость для любителей орехов: миндаль активирует работу мозга и стимулирует зрение, фисташки улучшают память, а грецкие орехи питают клетки и стимулируют умственную деятельность. Самой полезной ягодой в рейтинге лучших продуктов для мозга считается клюква. В ней много антиоксидантов, которые способствуют бесперебойному снабжению мозга кровью. Черника улучшает память, а черная смородина способствует ясности ума.
Целый набор продуктов для мозга растет на грядках — это, конечно же, зелень. Шалфей, к примеру, улучшает память, шпинат не дает стареть нервным клеткам. В стремлении к здоровому телу и духу полезна вообще любая зелень, она замедляет старение нервной системы. А для мозга дает такой бонус, как острое восприятие новой информации. Съели пучок петрушки — читайте дальше. Добавьте к зелени помидоры (главные борцы со слабоумием) и жирную рыбу. Только определенную: лосось, тунец, сардины и сельдь. В такой рыбе содержатся невероятно полезные полиненасыщенные жирные кислоты и фосфор.
И, конечно, нужно помнить о том, что мозгу требуется кислород. Такие продукты, как картофель, петрушка, мята, хрен, редис и лук, содержат витамины группы В, а также железо, которые способствуют насыщению мозга кислородом.
Даже если вы все правильно едите, все равно рискуете почувствовать себя усталыми. Так что когда мозг отказывается работать, я делаю специальную гимнастику. Несколько простых упражнений помогают мне взбодриться, обрести ясность ума и снять напряжение. Помассируйте плечи руками. Из-за неподвижности (например, вы долго сидели за компьютером) приток крови к вашему мозгу может быть замедлен. Отсюда ощущение сонливости и притупленности мышления. Массируйте левой рукой правое плечо и наоборот. Потрите кончик носа и мочки ушей — это активирует клетки головного мозга. И, наконец, шагайте на месте, высоко поднимая колени (касайтесь правого колена левой рукой и наоборот), — такая гимнастика также помогает справиться с последствиями стресса.
Все эти нехитрые и несложные секреты могут сделать вашу жизнь лучше и помочь мозгу работать. Правда, IQ от жирной рыбы и массажа ушей не увеличится. Здесь помогут старые добрые ребусы, книги, заучивание стихов наизусть и изучение иностранных языков. Так незаметно можно и вовсе изменить свою жизнь.
А как вы разминаете мозги?
http://www.jv.ru/news/item/id/10228
Постоянно вижу глюки....
|
Сообщение отредактировал(а) Joker - Четверг, 19.02.2015, 07:55
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Joker
|
#3 | Четверг, 19.02.2015, 07:56
|
Автор темы
Любитель всего нехорошего
Поступившие в отделение
Юзер-бар +
Пища для ума – советы для подпитки мозга
Пища для ума – это не только полезные книжки. Как и желудок, мозг тоже нуждается в питании.
Любой человек, испытывающий интенсивные умственные нагрузки, знает, что такое «мозговое истощение». Необходимо принимать быстрые решения, вести важные переговоры, быть готовым к неожиданностям, а голова отказывается работать. Эта кратковременная форма помрачения рассудка рано или поздно поражает каждого много работающего человека. Сидячий образ жизни (за компьютером), нехватка времени на занятия спортом, постоянный стресс и неправильное питание – все это злейшие враги нашего здоровья. И уж если от стрессов при современном ритме жизни не избавиться по определению, то к своему питанию стоит относиться внимательнее. Например, основным предназначением еды должно стать повышение умственной работоспособности, а не только утоление голода.
Главные помощники
Диетологам давно известно, какие продукты обладают моментальным эффектом подпитки центральной нервной системы и головного мозга. Это все продукты, содержащие простые углеводы, – непосредственный и основной источник питания клеток центральной нервной системы. И чем проще форма углеводов, поступающих в организм, тем скорее их усваивают клетки головного мозга. Наиболее простая форма углеводов – глюкоза и фруктоза. Соответственно, самые быстрые помощники мозговой активности – мед, шоколад, конфеты, они моментально подпитывают и мобилизуют клетки головного мозга. А вот печенье, булочки, торты и пирожные содержат сложные углеводы, медленно усваиваются, и поэтому для мозга они почти бесполезны. Например, самый простой рецепт, который поможет быстро принять решение, провести переговоры, требующие интенсивной работы мозга, – это выпить чашку крепкого чая или кофе с сахаром, конфетами, медом. Секрет в следующем: в сутки человеку требуется не более 80 граммов сахара. Это количество можно употреблять единовременно непосредственно перед переговорами. Через 15 минут сахар всосется в кровь, и вы получите мощный прилив энергии. Правда, есть одно «но» – данным методом нельзя злоупотреблять. И более того, после такой стимуляции нужно исключить сахар из своего питания на весь день.
Полезно для мозга – вредно для здоровья
Однако не все так просто. По статистике, 70% людей, обращающихся к диетологам, – деловые люди. Все они страдают теми или иными заболеваниями желудка из-за несбалансированного рациона питания. Парадокс заключается в том, что все продукты, которые эффективнее всего подхлестывают мозг, диетологи не рекомендуют деловым людям, ведущим сидячий образ жизни.
Сладости, содержащие простые углеводы, очень калорийны – нельзя поддерживать постоянно свою работоспособность шоколадками и конфетами. Диетологи считают «офисную» привычку во время рабочего дня постоянно жевать печенье, булочки и сладости просто ужасными. Это плохо кончится. Настоящая пища для мозга должна преследовать две цели: поддерживать систему здорового питания и сохранять нормальный вес и ясный ум. Например, даже мед, обладающий огромным спектром полезных свойств, очень калориен, и есть его много и часто сидящему целый день за компьютером человеку, по мнению диетологов, нельзя. Чайная ложка меда на завтрак – вполне достаточно.
Что же тогда делать, чем подпитывать мозг? Диетологи предлагают другие варианты – продукты, содержащие простые углеводы и быстро поступающие в кровь, но обладающие низкой калорийностью. В первую очередь это фрукты, но не все. Речь идет прежде всего о грейпфрутах, всех цитрусовых, яблоках, ягодах (черника, клюква, смородина, клубника), сливах, киви, ананасах. Виноград и бананы не рекомендуются.
Кроме того, в меню работника умственного труда обязаны быть овощи, в чьем составе есть более грубые углеводы. Они медленнее метаболизируются, но зато обладают очень низкой калорийностью и к тому же положительно влияют на перистальтику кишечника, которая нарушена практически у всех «сидячих» работников. Имеются в виду такие овощи, как брюссельская капуста, брокколи, шпинат, сельдерей, болгарский перец, листья салата, ростки пшеницы и сои (последние – суперпродукты для головного мозга), китайская капуста, руккола, всевозможная зелень. Не обойтись и без авокадо, более калорийного, но содержащего много витамина В1, необходимого для работы центральной нервной системы.
Нормальная работа мозга невозможна и без жиров, входящих в структуру оболочки головного мозга (если клетки этой оболочки не обновляются, импульсы плохо передаются нервным клеткам). Однако жиры требуются полезные. Достаточно тех жиров, которые содержатся в говядине, печени, телятине, индейке. Свинина для мозга почти бесполезна – в ней полезных жиров очень мало. Белого куриного мяса в меню недостаточно, оно из-за своей «диетичности», наоборот, на работу центральной нервной системы никак не влияет.
Для мозга необходима красная рыба (лососевые) – мощнейший источник энергии. В ней в больших количествах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые участвуют в процессах обмена веществ в мозге. Но красная рыба очень калорийна, диетологи советуют заменять ее менее жирной треской и морепродуктами (креветки, например). А лучше всего Омега-3-жирные кислоты потреблять в составе БАД.
Кроме того, мозг требуются витамины группы В, особенно В1 и В6, а также витамин Е – естественный антиоксидант, улучшающий обогащение кислородом клеток головного мозга. Эти витамины содержатся в злаковых, таких как ростки пшеницы, зерновой хлеб. Но лучше их дополнительно принимать еще и с витаминами или БАД. Условно здоровому человеку диетологи рекомендуют пропить витамины два раза в год – весной и осенью – курсами по 45 дней.
Умный режим
Важное значение имеет не только набор продуктов, входящих в ваше меню, но и перерывы между приемами пищи. Большинство карьеристов соблюдают очень простой и незатейливый режим питания – приступают к трапезе тогда, когда выпадает свободная минута. Многие, не успев пообедать на работе, съедают за ужином двойную порцию. А между тем это не лучшим образом сказывается на умственной деятельности – мозг не получает питания и начинает «буксовать». Для того чтобы свести такие явления к минимуму, питаться следует с интервалом в 2,5-3,5 часа между трапезами. Тогда и гастрит тебе не грозит, и вдохновения долго ждать не придется.
Режим очень прост (если к нему привыкнуть): завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. К слову, в западных фирмах обязательно предусмотрен 30-минутный брейк на второй завтрак, а также перерывы на ланч и полдник.
Соображаем конкретно
Активная поддержка
Фрукты и ягоды: грейпфруты, все цитрусовые, яблоки, ягоды, такие как черника, клюква, смородина, клубника, сливы, киви, ананасы
Овощи: брюссельская капуста, брокколи, шпинат, сельдерей, болгарский перец, листья салата, ростки пшеницы и сои, китайская капуста, руккола, всевозможная зелень
Мясо: говядина, печень, телятина, индейка
Рыба: красная рыба (лососевые), треска, тунец, морепродукты
Зерновой хлеб
Яйца
Кисломолочные продукты
Бесполезная еда
Алкоголь. Если уж ты не в силах справиться со стрессом без спиртного, лучше выпить бокал сухого красного вина, которое содержит минеральные элементы, витамины и биологически активные компоненты
Сигареты. Вопреки стереотипу, ученые доказали, что никотин не оказывает стимулирующего действия на умственную деятельность
Кофе. Этот напиток действительно бодрит, но злоупотребление им приводит к нервному истощению и провоцирует гипертоническую болезнь. Норма – не больше двух-трех чашек в день, кроме того, эмоциональным и вспыльчивым людям кофе лучше пить с молоком. Чай полезнее, но и им злоупотреблять не стоит (вредно для мозга) – не более трех-четырех чашек в день. Пейте больше воды, не нужно запивать жажду кофе, соком, чаем, кефиром или молоком
Сосиски, колбаса, любые полуфабрикаты. Картошка, макароны. Для мозга не только бесполезны, но и замедляют умственные процессы
Меню с пользой для ума
Завтрак
Неважно, какой объем пищи вы съедите за завтраком. Утром человеку необходимо «запустить» работу мозга. Это могут быть такие продукты, как свежевыжатый сок, фрукты, бутерброд с цельнозерновым хлебом, но не с колбасой, а с ветчиной, кусочком мяса, омлет, отварное яйцо, йогурт с фруктами. Если не завтракать, а ограничиться чашкой кофе – вы не дадите мозгу питание, и умственная деятельность потребует длительной раскачки
Второй завтрак
Фрукты, чай с лимоном
Обед
Лучше всего есть мясо и овощи. Но овощи должны преобладать над мясом. Очень вредно для мозга сочетать в одном приеме пищи два вида белков – например, есть салат с рыбой и говядину с овощами. Организму потребуется слишком много энергии на переваривание – и тогда вместо прилива энергии вы начнете засыпать. Почти бесполезно кормить мозг колбасой и сосисками – это продукты с низкой пищевой ценностью
Полдник
Кисломолочный продукты: йогурт, стакан кефира, нежирный творог с ягодами. Полдник лучше всего есть за 1-1,5 часа до окончания рабочего дня, чтобы сократить промежуток между обедом и ужином. Так вы не переедите
Ужин
На ужин годится диетическое мясо – курица, например. Хороши морепродукты, легкая рыба (тунец). Гарнир – свежие овощи, такие как капуста, огурцы, помидоры. Не рекомендуется есть сложные углеводы – картошку, макароны, каши. И лучше не есть вечером фрукты – нам же не нужно запускать умственные процессы, а наоборот, необходимо готовиться к отдыху. Что касается времени ужина, то не есть после 18.00 – правило неприемлемое и вредное для много работающего человека. Главное, чтобы ужин был за два часа до сна. Пришли домой в 21.00? Спокойно ужинайте, вы же все равно вряд ли ляжете спать раньше 23.00
http://ivanilov.ru/2014/03/pishha-dlya-uma/
Постоянно вижу глюки....
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#8 | Четверг, 22.09.2016, 13:15
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Как раскрыть возможности мозга
1. Решайте загадки и головоломки.
2. Развивайте амбидекстрию (двуправорукость, способность одинаково хорошо владеть правой и левой рукой). Старайтесь чистить зубы, расчесывать волосы, манипулировать компьютерной мышью своей неосновной рукой. Пишите обеими руками одновременно. Меняйте руки во время еды при пользовании ножом и вилкой.
3. Работайте с двусмысленностью, неопределенностью. Научитесь наслаждаться такими вещами, как парадоксы.
4. Изучайте интеллект-карты.
5. Блокируйте одно или несколько ощущений. Ешьте с завязанными глазами, затыкайте на время уши тампонами, принимайте душ с закрытыми глазами.
6. Развивайте сравнительные вкусовые ощущения. Учитесь полноценно чувствовать, смаковать вино, шоколад, пиво, сыр и что-нибудь еще.
7. Ищите области пересечения между на первый взгляд не связанными между собой вещами.
8. Учитесь пользоваться клавиатурами с разным расположением клавиш (научитесь печатать вслепую).
9. Придумывайте новые способы применения для обычных предметов. Сколько разных способов вы можете придумать, например, для гвоздя? Десять? Сто?
10. Изменяйте свои привычные представления на противоположные.
11. Изучайте техники развития творчества.
12. Не останавливайтесь на очевидном, устремляйтесь мысленно дальше первого, «верного» ответа на вопрос.
13. Изменяйте установленный порядок вещей. Задавайте себе вопрос «А что, если?..»
14. БЕГАЙТЕ, РЕЗВИТЕСЬ!
15. Переверните картины, фотографии вверх ногами.
16. Развивайте критическое мышление. Опровергайте распространенные заблуждения.
17. Изучайте логику. Решайте логические задачи.
18. Изучите научный способ мышления.
19. Рисуйте, чертите автоматически. Вам не нужно быть для этого художником.
20. Мыслите позитивно.
21. Займитесь каким-нибудь видом искусства – скульптурой, живописью, музыкой – или испытайте себя в каком-либо другом творчестве.
22. Изучайте искусство показывать фокусы, развивайте ловкость рук.
23. Ешьте продукты, полезные для мозга.
24. Стремитесь к тому, чтобы постоянно испытывать легкое чувство голода.
25. Занимайтесь физическими упражнениями!
26. Сидите прямо.
27. Пейте много воды.
28. Глубоко дышите.
29. Смейтесь!
30. Разнообразьте виды деятельности. Выберите для себя увлечение, хобби.
31. Заботьтесь о хорошем сне.
32. Практикуйте короткий сон.
33. Слушайте музыку (не абы что, учтите!).
34. Объявите войну своей склонности к отсрочкам, промедлению.
35. Ограничивайте себя в применении техники.
36. Изучайте материалы по изучению мозга.
37. Смените одежду. Ходите босиком.
38. Совершенствуйтесь в беседах с самим собой.
39. Станьте проще!
40. Играйте в шахматы или другие настольные игры.
41. Играйте в игры для ума – Судоку, кроссворды и бесчисленное множество других игр к вашим услугам.
42. Будьте непосредственны, как дети!
43. Играйте в видео игры.
44. Развивайте чувство юмора! Пишите или сочиняйте шутки.
45. Составьте Список 100 (прим.: техника для генерации идей, обнаружения скрытых проблем или принятия решений).
46. Используйте метод Квота Идей (Idea Quota) (прим.: метод составления в течение дня предварительного списка идей).
47. Рассматривайте каждую идею, приходящую к вам. Составьте банк идей.
48. Позвольте своим идеям развиваться. Возвращайтесь к каждой из них через определенные промежутки времени.
49. Проводите «тематическое наблюдение». Постарайтесь, например, отмечать предметы красного цвета как можно чаще в течение дня. Отмечайте автомобили конкретной марки. Выберите тему и концентрируйтесь на ней.
50. Ведите дневник.
51. Изучайте иностранные языки.
52. Ешьте в разных ресторанах – предпочтение национальным ресторанам.
53. Изучайте компьютерное программирование.
54. Читайте длинные слова наоборот.! еинеджуборП
55. Измените свое окружение – измените место расположения предметов, мебели, переезжайте куда-нибудь.
56. Пишите! Пишите рассказы, поэзию, заведите блог.
57. Изучайте язык символов.
58. Изучайте искусство игры на музыкальных инструментах.
59. Посещайте музеи.
60. Изучайте функционирование мозга.
61. Изучайте технику динамического чтения.
62. Определите свой стиль обучения.
63. Учитесь методу определения дней недели для любой даты!
64. Старайтесь по ощущениям оценивать промежутки времени.
65. «Приблизительный расчёт». Чего больше – листьев в лесах Амазонки или нейронных связей в мозгу? (ответ)
66. Подружитесь с математикой. Боритесь с «неумением считать».
67. Стройте Дворцы Памяти.
68. Изучайте систему образного мышления для развития памяти.
69. Занимайтесь сексом (Извините, здесь без комментариев!).
70. Запоминайте имена людей.
71. Медитируйте. Тренируйте концентрацию внимания и полное отсутствие мыслей.
72. Смотрите фильмы разных жанров.
73. Откажитесь от телевизора.
74. Учитесь концентрироваться.
75. Будьте в контакте с природой.
76. Мысленно решайте математические задачи.
77. Откажитесь от спешки.
78. Измените привычную скорость различных видов деятельности.
79. Делайте только одно дело за раз.
80. Развивайте любознательность.
81. Примерьте на себя чужое сознание. Как бы, по-вашему, другие люди думали на вашем месте, решали ваши проблемы? Как бы глупец повел себя на вашем месте?
82. Культивируйте созерцательное отношение к миру.
83. Находите время для уединения и релаксации.
84. Настраивайтесь на непрерывное обучение в течение всей своей жизни.
85. Путешествуйте за рубежом. Знакомьтесь с образом жизни людей других стран.
86. Изучайте гениев (Леонардо – отличная компания дл вас!)
87. Создайте круг надежных друзей.
88. Ищите соперничества.
89. Не стоит общаться лишь с единомышленниками. Окружайте себя людьми, чье мировоззрение отличается от вашего.
90. Участвуйте в мозговых штурмах!
91. Изменяйте способы планирования будущего: кратковременное/долговременное, коллективное/индивидуальное.
92. Ищите корни всех проблем.
93. Коллекционируйте цитаты известных людей.
94. Измените средство общения: используйте бумагу вместо компьютера, голосовую запись вместо письма.
95. Читайте классиков.
96. Совершенствуйте искусство чтения. Эффективное чтение – это искусство, развивайте его.
97. Составляйте краткое содержание книг.
98. Развивайте самосознание.
99. Высказывайте свои проблемы вслух.
100. Описывайте свои ощущения в мельчайших деталях.
101. Используйте метод Брайля. Начните со счета этажей, когда будете подниматься на лифте.
102. Приобретите произведение искусства, которое встряхнет вас. Стимулируйте, провоцируйте ощущения и мысли.
103. Используйте различные парфюмерные ароматы.
104. Смешивайте ощущения. Сколько весит розовый цвет? Как звучит запах лаванды?
105. Спорьте! Защищайте свои доводы. Попытайтесь также принять точку зрения оппонента.
106. Используйте метод тайм-боксинга (прим.: метод фиксирования определенного промежутка времени для выполнения задания или группы заданий).
107. Уделяйте время развитию мозга.
108. Создайте мысленное святилище (прим.: место, которое существует только в вашем воображении).
109. Будьте любопытными!
110. Бросайте вызов самому себе.
111. Развивайте искусство визуализации. Уделяйте этому минимум 5 минут в день.
112. Записывайте свои сны. Заведите блокнот и первым делом утром, или когда проснетесь, записывайте сны.
113. Обучайтесь осознанным сновидениям.
114. Заведите словарь интересных слов. Создавайте собственные слова.
115. Ищите метафоры. Связывайте абстрактные и конкретные концепции.
116. Управляйте стрессом.
117. Осваивайте метод случайного ввода информации. Выписывайте случайные слова из журнала. Читай наугад выбранные сайты.
118. Идите каждый день разным маршрутом. Меняйте улицы, по которым вы идете на работу, бегаете трусцой или возвращаетесь домой.
119. Устанавливайте различные операционные системы на ваш ПК.
120. Развивайте словарный запас.
121. Добивайтесь большего, чем предполагали.
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
