|
Выпечка
|
|
|
руша
|
#1 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
Автор темы
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
Пирожки, пироги, пиццы, и т.п)
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
John_Smith
|
#2 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
Бутерброд с майонезом и чесноком
Почему вы так волнуетесь? У вас прекрасная болезнь, болезнь Пушкина.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Дружба
|
#3 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Снежка
|
#4 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
Принцесса роз
Юзер-бар +
Диагноз: крыша едет неспеша
Люблю рецептики быстрые,т.к кушать мне нравится намного больше,чем готовить 
Берем тонкий лаваш,это такие похожие на блинчики...
Режем на квадратики примерно 10см на 10см
На серединку квадратика кладем кусочек плавленого сырка,тоже квадратик,где то 1/8 часть сырка
Сверху сырка можно добавить выжатый через чесночницу чеснок,можно не добавлять
Теперь сворачиваем лавашик конвертиком
Затем 2 варианта:
можно этот конвертик обмокнуть в яйцо
можно этого не делать
Обжариваем конвертики на разогретой сковороде на постном масле,с двух сторон,до хорошей золотистой корочки
Быстро и вкусно.....Приятного аппетита!!!
Я сейчас спокойна как удав, задушу в секунду... только тронь...
|
Сообщение отредактировал(а) Снежка - Пятница, 09.05.2014, 03:11
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Фейри
|
#5 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
Бунтующий
Поступившие в отделение
Юзер-бар +
Tanit, попробуй вот этот рецепт.
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" Ингредиенты: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог топосолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и
перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное
масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки
помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать
второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра
вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми
пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла
с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Нужно все делать в точности, у меня все знакомые уже оценили) к тому же начинку можно менять, я делала с картошкой, сыром, кусочками курочки... творогом или колбасным сыром, зеленью, капустой.. ну в смысле сразу несколько добавляешь, не одну капусту (тущеную), а скажем еще сыр тертый сверху И тесто классное. Вообще часто готовлю такое на дачу, за день уплетается. Но с приведенной в рецепте начинкой мне все же нравится куда больше, на пиццу чем-то похожи. Вкуснота... Кстати и фотки есть, почему-то получаются они у меня похожие на беляши, а не на бомбочки) наверное потому что края тщательно залепляю еще. Но вкус от этого не изменился, ням-ням просто 
после такого угощения твой сынуля быстро позабудет про разные фаст фуды  Ну конечно если разнообразить с пиццей и прочими рецептиками. Кстати хорошего рецепта пиццы (и простого) я все еще не нашла 
Можно на "ты"
Тайны своих пациентов я не выдаю (даже на костре инквизиции).
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
танит
|
#6 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
мимо проходившие
Фейри, действительно интересный рецепт. Жаль у меня вечные проблемы с тестом - не выходит нормально его раскатать почему-то, легче с готовым дело иметь.
А что , в бомбочках - муку прямо в кипяток сыпать?
|
|
|
|
|
Фейри
|
#7 | Среда, 28.05.2014, 12:55
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Гость
|
#8 | Среда, 28.05.2014, 12:56
|
мимо проходившие
Фейри, кипяток в рецепте - это кипящая вода или кипяченая, остывшая?
zarim, вряд ли мы столько рецептов по видам блюд наберем, чтоб для каждого - отдельная тема.
Хотя.. 
|
|
|
|
|
Дружба
|
#9 | Воскресенье, 17.08.2014, 19:58
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
Доступно только для пользователей
К плите меня больше не пускать
 Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
loshadka
|
#10 | Воскресенье, 17.08.2014, 22:06
|
Королева лошадей
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
а название какое...
кыстыбыи
и это едят
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Дружба
|
#11 | Воскресенье, 17.08.2014, 22:15
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
loshadka, едят и еще как.
Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
|
loshadka
|
#13 | Понедельник, 18.08.2014, 00:52
|
Королева лошадей
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
и почему ночью есть хочется?
наверное потому что все закрыто
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
|
Фейри
|
#15 | Пятница, 03.10.2014, 11:04
|
Бунтующий
Поступившие в отделение
Юзер-бар +
Вот я снова пирожков бомбочек испекла.. ну очень вкусно! Особенно осенью, когда помидоры и зелень достать не проблема 
Не помню, показывала ли тут свою пиццу? На всякий случай дублирую, начинку сама придумывала (сыр, помидоры, лук, капуста тушеная, сосиски или салями, иногда грибочки или соленые огурчики.. можно с картошкой делать вместо капусты на низ, можно с майонезом и без, помидоры томатной пастой можно заменить. Чеснок, специи.
Ну и вроде бы пирожки свои из духовки не выкладывала, нет? Единственная фотка осталась, т.к. давно без фотика сижу. Да и на диету пора бы 
Можно на "ты"
Тайны своих пациентов я не выдаю (даже на костре инквизиции).
|
Статус: нет меня
|
|
|
А тут какая-то мука одна и все.. Зато потом за уши было не оттащить, считай 20 штук получилось пирожков: я съела всего 2, за столом были еще тетя, дядя и сестра - и пустая тарелка 
