Что Вы сегодня готовили?
|
|
zarim
|
#1651 | Вторник, 01.04.2025, 15:31
|
Фотоотчет ))
Мясо по-ириске  Курица - 100 гр Грибы - 100 гр Морковь - 60 гр Сметана - 80 гр Чеснок - 1 средний зубочек Соль - 4 щепотки Перец черный - 2-3 выкида из перечницы Набор специй для мяса - 1 щепотка (от души) Коньяк - 100 мл (для повара)
Нарезаем курочку (2.5х1 см), промакиваем салфеткой от воды, солим, перчим, жарим на среднем огне 10 мин (увы, фото пропало, хз почему)
Добавлем морковь (размер 18х2 мм), жарим 5 мин, помешивая

Добавляем нарезанные грибы, лучше всего шампиньены (у меня белые, маринованные) еще жарим 5 мин

Прливаем сметаной, смешанной с мелко нарезанным чесноком, закрываем крышку, огонь на минимум, тушим 10-15 мин

Подаем с пюрешкой 

И салатиком
|
Статус: нет меня
|
|
|
zarim
|
#1652 | Среда, 02.04.2025, 08:32
|
Рецепт продублировал отдельной темой,чтоб тут не потерялся
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
Рина
|
#1655 | Четверг, 03.04.2025, 17:14
|
Продолжающий гуру буйности
Юзер-бар +
У меня сегодня тоже картошка только с курицей и зелёной фасолью
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
PVV
|
#1658 | Вторник, 08.04.2025, 13:19
|
Повелитель буйных
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Обед.
Время проходит, а грабли теже...
|
Статус: нет меня
|
|
|
Рина
|
#1659 | Вторник, 08.04.2025, 13:26
|
Продолжающий гуру буйности
Юзер-бар +
PVV, что это? Кажется пшеничная с котлетой?
|
Статус: нет меня
|
|
|
Рина
|
#1660 | Вторник, 08.04.2025, 13:27
|
Продолжающий гуру буйности
Юзер-бар +
zarim, и как оно на пиве, хороший маринад?
|
Статус: нет меня
|
|
|
zarim
|
#1661 | Вторник, 08.04.2025, 14:30
|
Цитата Рина (  ) zarim, и как оно на пиве, хороший маринад? Интересный, но мне не очень понравился, я делал на темном, надо, думаю, на светлом попробовать
|
Статус: нет меня
|
|
|
Рина
|
#1662 | Вторник, 08.04.2025, 14:37
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Маруся
|
#1664 | Вторник, 08.04.2025, 19:31
|
МУМУ Блаженная
Юзер-бар +
Диагноз: эмоциональная помойка
Нажарила дура тонну картошечки. Сфотографировать нечего, дышать трудно
" Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я! — Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса. — Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?"
|
Статус: нет меня
|
|
|
Рина
|
#1665 | Среда, 09.04.2025, 15:31
|
Продолжающий гуру буйности
Юзер-бар +
 Сварила компот, если это можно так назвать. Больше похоже на полезное варево, кинула туда все что нашла: Яблоки, чернослив, облепиха сушенная, чуть шиповника, кожура мандарина. На вкус нормально, я буду пить без сахара. Как то в аптеке похожий напиток купила с облепихой, теперь Варю сама
|
Статус: нет меня
|
|
|