pcixi.ru
Творческое объединение шизофреников
Лечение шизофрении творчеством и общением на pcixi.ru

Что Вы сегодня готовили?
zarim #1636 | Понедельник, 31.03.2025, 15:05
Охотник
Юзер-бар +
А это бутеры с яйцом, зеленью, сыром и крабовыми палочками


Статус: нет меня
 
zarim #1637 | Понедельник, 31.03.2025, 18:32
Охотник
Юзер-бар +
По бутерам, жарить максимум 2 минуты, я жарил три (не расчитал), вот и запеклось до корки, но было вкусно

Хрюшатина получилась прикольная, но чуток кисловатая, рекомендую добавить сахар в маринад.
Статус: нет меня
 
Капелька #1638 | Вторник, 01.04.2025, 09:20
верификатор
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Мне в этот раздел заходить нельзя))) crazy crazy Как все красиво и аппетитно. hi hi
с Вами тут не когда не похудеешь)) redface



«Каждому своё, а своё не каждому»
Статус: тута я
 
Рина #1639 | Вторник, 01.04.2025, 11:04
Мудрый гуру буйности
Юзер-бар +
Капелька, а кто нас уму разуму научит, муж самоучки! redface rose
Статус: нет меня
 
Капелька #1640 | Вторник, 01.04.2025, 11:06
верификатор
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Очень красиво и аппетитно. Как у нас иногда говорят на сленге-с выходом на люстру)) (типа на банкет)


«Каждому своё, а своё не каждому»
Статус: тута я
 
zarim #1641 | Вторник, 01.04.2025, 12:42
Охотник
Юзер-бар +
Так, готовим мясо по-карски от Рины

Как там она писала, сначала нарезать мясо по размеру...

Статус: нет меня
 
Рина #1642 | Вторник, 01.04.2025, 12:46
Мудрый гуру буйности
Юзер-бар +
zarim, rofl rofl rofl педант. Это же не математика, всё на глаз, а иногда и по настроению))
Да и вариаций блюда куча. По одному из рецептов курицу нужно отварить и разделить на волокна.
Сообщение отредактировал(а) Рина - Вторник, 01.04.2025, 12:47
Статус: нет меня
 
zarim #1643 | Вторник, 01.04.2025, 12:47
Охотник
Юзер-бар +
Рина, ты сама так написала, я следую инструкции
Статус: нет меня
 
Рина #1644 | Вторник, 01.04.2025, 12:49
Мудрый гуру буйности
Юзер-бар +
zarim, в следующий раз буду писать мелко/крупно соломкой/кубиком razz biggrin
Статус: нет меня
 
zarim #1645 | Вторник, 01.04.2025, 12:50
Охотник
Юзер-бар +
Рина, с 1 Апреля тебя rofl

Статус: нет меня
 
Рина #1646 | Вторник, 01.04.2025, 14:04
Мудрый гуру буйности
Юзер-бар +
zarim, Сов, хоть покажешь что наготовил?
Сообщение отредактировал(а) Рина - Вторник, 01.04.2025, 14:05
Статус: нет меня
 
zarim #1647 | Вторник, 01.04.2025, 15:31
Охотник
Юзер-бар +
Фотоотчет ))

Мясо по-ириске :)
Курица - 100 гр
Грибы - 100 гр
Морковь - 60 гр
Сметана - 80 гр
Чеснок - 1 средний зубочек
Соль - 4 щепотки
Перец черный - 2-3 выкида из перечницы
Набор специй для мяса - 1 щепотка (от души)
Коньяк - 100 мл (для повара)

Нарезаем курочку (2.5х1 см), промакиваем салфеткой от воды, солим, перчим, жарим на среднем огне 10 мин (увы, фото пропало, хз почему)

Добавлем морковь (размер 18х2 мм), жарим 5 мин, помешивая



Добавляем нарезанные грибы, лучше всего шампиньены (у меня белые, маринованные) еще жарим 5 мин



Прливаем сметаной, смешанной с мелко нарезанным чесноком, закрываем крышку, огонь на минимум, тушим 10-15 мин



Подаем с пюрешкой :)



И салатиком

Статус: нет меня
 
zarim #1648 | Среда, 02.04.2025, 08:32
Охотник
Юзер-бар +
Рецепт продублировал отдельной темой,чтоб тут не потерялся
Статус: нет меня
 
zarim #1649 | Четверг, 03.04.2025, 15:28
Охотник
Юзер-бар +
Получилось не пережарить бутеры good

Статус: нет меня
 
zarim #1650 | Четверг, 03.04.2025, 16:34
Охотник
Юзер-бар +
Жаркое тает во рту, даже мясо тает nyam



Капелька, а ты такое делать не умеешь, бе-бе-бе razz
Статус: нет меня
 
Поиск:

[ Новые сообщения на форуме ]



Форма входа