|
Что Вы сегодня готовили?
|
|
|
|
|
zarim
|
#1637 | Понедельник, 31.03.2025, 18:32
|
По бутерам, жарить максимум 2 минуты, я жарил три (не расчитал), вот и запеклось до корки, но было вкусно
Хрюшатина получилась прикольная, но чуток кисловатая, рекомендую добавить сахар в маринад.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Капелька
|
#1638 | Вторник, 01.04.2025, 09:20
|
|
|
Статус: тута я
|
|
|
|
|
|
Капелька
|
#1640 | Вторник, 01.04.2025, 11:06
|
верификатор
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Очень красиво и аппетитно. Как у нас иногда говорят на сленге-с выходом на люстру)) (типа на банкет)
«Каждому своё, а своё не каждому»
|
Статус: тута я
|
|
|
|
|
|
Рина
|
#1642 | Вторник, 01.04.2025, 12:46
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рина
|
#1646 | Вторник, 01.04.2025, 14:04
|
Мудрый гуру буйности
Юзер-бар +
zarim, Сов, хоть покажешь что наготовил?
|
Сообщение отредактировал(а) Рина - Вторник, 01.04.2025, 14:05
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#1647 | Вторник, 01.04.2025, 15:31
|
Фотоотчет ))
Мясо по-ириске  Курица - 100 гр Грибы - 100 гр Морковь - 60 гр Сметана - 80 гр Чеснок - 1 средний зубочек Соль - 4 щепотки Перец черный - 2-3 выкида из перечницы Набор специй для мяса - 1 щепотка (от души) Коньяк - 100 мл (для повара)
Нарезаем курочку (2.5х1 см), промакиваем салфеткой от воды, солим, перчим, жарим на среднем огне 10 мин (увы, фото пропало, хз почему)
Добавлем морковь (размер 18х2 мм), жарим 5 мин, помешивая

Добавляем нарезанные грибы, лучше всего шампиньены (у меня белые, маринованные) еще жарим 5 мин

Прливаем сметаной, смешанной с мелко нарезанным чесноком, закрываем крышку, огонь на минимум, тушим 10-15 мин

Подаем с пюрешкой 

И салатиком
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#1648 | Среда, 02.04.2025, 08:32
|
Рецепт продублировал отдельной темой,чтоб тут не потерялся
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
|
|