Тесто -4 ст.муки,1 ч.л соли, 300 гр. виды. Замесить тести -в холодильник 15 мин. Потом разделить на 4 части , каждый пласт промазать сливочным маслом. Скотать в рулет , порезать и в морозилку на 15 минут, распечатывать легче , начинка , помазать желтком , кунжут и в духовку.