|
Выпечка
|
|
|
almanack
|
#151 | Понедельник, 30.03.2015, 18:57
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Jane_Dantalian, хрень тоже может быть вкусной, не переживай 
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#152 | Пятница, 24.04.2015, 14:13
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА.
Сегодня пеку пирог по этому рецепту. Некуда девать яблоки, поэтому порезала, все, что подсохли и потеряли аппетитный вид. Штук 8, Пришлось и остальных ингредиентов взять в двойном размере.
Ингредиенты:
● 2-3 яблока,
● 1 чашка муки (чашка 240 мл),
● 1 чашка белого мелкого сахара,
● 3 крупных яйца,
● щепотка соли,
● 1/2 ч.л. корицы,
● 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - я взяла пакетик ванилина
● 1 ст. л. крахмала (по желанию),
● сахарная пудра для присыпки (по желанию).
Приготовление:
Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеети немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты. Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится. Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно
полностью покрыть фрукты.
Отправляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем
готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной
пудрой (по желанию).
Как будет готова, добавлю фотографии.
Кожуру с яблок забыла снять. Но я никогда не снимаю.))))
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#153 | Пятница, 24.04.2015, 14:43
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Цитата Вериока (  ) ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА
ням ням 
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#154 | Пятница, 24.04.2015, 15:13
|
Уговорила, давай на стол, пробовать будем 
Цитата Вериока ( ) Кожуру с яблок забыла снять. Но я никогда не снимаю.))))
Тут уж как повезёт, есть такие яблоки, у которых кожура становится слегка резиновой и плохо жуётся 
[img]/sml_dop/f/s86.png[/img]
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#155 | Пятница, 24.04.2015, 15:15
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Цитата zarim ( ) Уговорила, давай на стол, пробовать будем
Остынет слегка, милости прошу на чаепитие.
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#156 | Пятница, 24.04.2015, 15:32
|
Цитата Вериока ( ) Остынет слегка, милости прошу на чаепитие.
Так сколько ждать ещё??? Я уже и чай поставил, и тарелочки с чашками разложил, и вилкой запасся 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#157 | Пятница, 24.04.2015, 15:47
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Пудры сахарной у меня нет. Угощайтесь!
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#158 | Пятница, 24.04.2015, 16:21
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Цитата Вериока ( )
Пудры сахарной у меня нет. Угощайтесь!
Выглядит по другому
но мы не гордые
Чего дают то едим
Спасибо
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#159 | Пятница, 24.04.2015, 16:33
|
Цитата almanack ( ) Выглядит по другому
Потому что у Вери - без красителей, натуральная Шарлотка))) 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#160 | Пятница, 24.04.2015, 16:41
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Крица придаёт такой цвет. Вкусно.
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Дружба
|
#161 | Вторник, 19.05.2015, 21:30
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
Тесто для пирогов и булочек
Доступно только для пользователей
 Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
|
|
Дружба
|
#163 | Вторник, 19.05.2015, 21:44
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
zarim, булочки с корицей и пирожки с мясом, что еще будет-то?
Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#164 | Вторник, 19.05.2015, 21:47
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#165 | Вторник, 19.05.2015, 22:02
|
Ну почему же, можно, дедуктивным методом )))
|
Статус: нет меня
|
|
|
