|
Вторые блюда
|
|
|
zarim
|
#331 | Суббота, 26.11.2016, 18:29
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#332 | Суббота, 26.11.2016, 18:30
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
almanack, а яйцо? без него не разваливается?
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
almanack
|
#333 | Суббота, 26.11.2016, 18:34
|
Повелитель стихий
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Вериока, без яйца и не разваливается
Я всегда хотел быть котиком. И сейчас это мне удалось.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Дружба
|
#334 | Пятница, 30.12.2016, 15:00
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
Помните все картофельные дольки? Никто не хочет рецепт вкусных котлетосиков к ним?
В общем - взяла рецептик и воплощаю совместно с дольками :3. В духовке.
дольки
Рецепт котлет.
Как допечется хлебушек, дольки и котлетосики в духовку пойдут.
Пысы, животное и лялон уже облизываются.
пысы2. лялон слопал полманника.
 Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
NosferatU911
|
#335 | Вторник, 03.01.2017, 19:44
|
Мертвый поэт
На вязках
Юзер-бар +
аппетитные котлеты
Мертвый поэт, исполнитель хорроркора и макабре рэпа, а также death metal
Пословицу "Не в деньгах счастье" придумал тот, кто никогда не был бедным
Темная сторона-не зло, а всего лишь свобода в полном ее проявлении...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#336 | Воскресенье, 19.03.2017, 07:44
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
запеканка из сырого картофеля с сыром
Это точно не диетическое блюдо, но очень вкусное. Вчера делала.
Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда.
Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.
Рецепт:
Ингредиенты:
6 средних картофелин;
100 г сыра;
2 яйца;
2 зубчика чеснока;
3–4 столовые ложки майонеза;
1 столовая ложка сушеной зелени;
соль, перец.
Сыр натираем на мелкой терке.
Чеснок измельчаем любым удобным способом. 50 г сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом – это смесь для верхнего слоя запеканки (для румяной корочки).
Второе яйцо и 50 г сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки.
Картофель натираем на крупной терке и смешиваем с заготовкой. Солим и перчим.
В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку.
Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, укропа и яйца.
Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут.
Когда образуется румяная корочка, выключаем. Можно дать настояться блюду. Сверху можно посыпать мелко нарубленной свежей зеленью. Подать со сметаной, кетчупом или другим соусом.
Вариации для начинки самые разные: бекон, грибы, курица. Хотя простое сочетание картофеля и сыра само по себе дает превосходный вкус.
Я всё перепутала: чеснок добавила в картофель, а не в верхний слой, к сыру потёрла старую брынзу, травы ( у меня не было укропа, только итальянские травы, добавила и в верхний, и в нижний слой - всё равно очень вкусно получилось).
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Дружба
|
#337 | Воскресенье, 19.03.2017, 10:16
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
Вериока, ой, наверное очень вкусно.
А у меня в общем fail с приготовлением картофельной запеканки с мясом произошел, картошка не зажарилась при выпечке в мультиварке, а попросту сварилась!!!! На режиме выпечка.
Что с мультиваркой не так? Б-г знает.
Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#338 | Воскресенье, 19.03.2017, 11:33
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Красота какая!!! Вкуснота!!!   
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
NosferatU911
|
#339 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:34
|
Мертвый поэт
На вязках
Юзер-бар +
почему не диетическое? сыр очень даже диетический продукт. картофель если его немного тоже не вызовет прибавки веса. единственное что-сыра лучше бы побольше, а картошки поменьше. из плюсов-блюдо не мучное, не содержит теста, выглядит аппетитно и привлекательно, напоминает любимую с детства творожную бабку. вообще очень люблю все что связано с творогом и сыром.
Мертвый поэт, исполнитель хорроркора и макабре рэпа, а также death metal
Пословицу "Не в деньгах счастье" придумал тот, кто никогда не был бедным
Темная сторона-не зло, а всего лишь свобода в полном ее проявлении...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#340 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:36
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Samael, сыра я взяла много. Больше, чем в рецепте. Сама люблю сыр.
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
NosferatU911
|
#341 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:37
|
Мертвый поэт
На вязках
Юзер-бар +
вот что я люблю
Рецепты творожной запеканки без муки в духовке
Классический
Рецепт идеален в диетическом питании: блюдо получается легким и низкокалорийным. Чтобы испечь творожную запеканку без муки с манкой, уменьшите количество яиц до трех и введите в рецепт 125 мл сметаны и 40 г манки. Для сладкоежек количество сахарного песка можно увеличить вдвое.
Запеканка из творога, политая сметанойВам понадобятся:
сахар — 50 г;
творог — полкилограмма;
яйцо — 4 шт.;
сода — щепоть.
Приготовление
С сахаром взбейте белки.
Желтки соедините с протертым творогом.
Соедините белки с творожной массой. Введите соду, перемешайте.
Готовьте в смазанной маслом емкости при 190° С полчаса.
Воздушной запеканка без муки и манки получается благодаря взбитым белкам — чтобы сохранить ее пористость, вводите их очень аккуратно, стараясь не «забить» тесто. Если вы сделаете все правильно, запеканка из творога без муки и манки выйдет нежной, а чтобы сделать ее полезнее, добавьте в тесто жменю измельченной кураги или изюма.
Запеканка в мультиварке
Творожная запеканка без муки в мультиварке получается нежнее, чем с манкой. Если используется мультиварка с 5-ти литровой чашей, при двойном количестве ингредиентов запеканка может не пропечься.
Запеканка из творога в мультиваркеВам понадобятся:
молоко — 250 мл;
яйцо — 2 шт.;
сахар — 100 г;
сливочное масло — 50 г;
крахмал — 50 г;
цукаты, изюм, орехи — 150 г;
творог — 600 г;
сахар ванильный — полпакетика.
Приготовление
Отделив белки от желтков, взбейте их в крепкую пену.
Творог смешайте с молоком, сахаром, желтками, ванильным сахаром, крахмалом.
Добавьте в смесь измельченные сухофрукты, орехи и цукаты.
Введите в тесто белки.
В смазанную маслом емкость мультиварки поместите тесто и готовьте в режиме «Выпечка» или «Пирог» 50 минут.
Творожная запеканка без муки и манки в мультиварке получается очень воздушной и нежной. Чтобы приготовить блюдо-суфле, творог измельчите блендером. При отсутствии режима «Выпечка» используйте «Суп» и готовьте в мультиварке-скороварке с открытым клапаном 60-70 минут.
Мертвый поэт, исполнитель хорроркора и макабре рэпа, а также death metal
Пословицу "Не в деньгах счастье" придумал тот, кто никогда не был бедным
Темная сторона-не зло, а всего лишь свобода в полном ее проявлении...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
NosferatU911
|
#342 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:39
|
Мертвый поэт
На вязках
Юзер-бар +
Вериока, круто! жаль что сыр сейчас очень дорог. тоже хотел бы поэксперементировать с пирогами без муки. а из плавленых сырков можно что нибудь подобное сделать?
Мертвый поэт, исполнитель хорроркора и макабре рэпа, а также death metal
Пословицу "Не в деньгах счастье" придумал тот, кто никогда не был бедным
Темная сторона-не зло, а всего лишь свобода в полном ее проявлении...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#343 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:45
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Samael, плавленные сырки уже больше не плавятся.
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#344 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:47
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Samael, вкусно , наверное! очень люблю сырники, но не сладкие, а со сметаной и соевым соусом.
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#345 | Воскресенье, 19.03.2017, 13:50
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
А я сладкие люблю... с изюмом, сверху - сметанка и варенье 
|
Статус: нет меня
|
|
|
