|
Вторые блюда
|
|
|
Котя_007
|
#421 | Вторник, 27.11.2018, 18:54
|
Грампластинка
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Та-дамм
Тыква, морковь - кубиками. Одна помидорка  большая и колбасный сыр на тёрке ...Ням 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#422 | Вторник, 27.11.2018, 19:52
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Котя_007
|
#423 | Вторник, 27.11.2018, 20:06
|
Грампластинка
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
руша, своеобразно...
Кому нравится тыква и это блюдо прокатит 
Ну а так можно варьировать рецептуру и проводить эксперименты.
100% вкусно и просто - тыква с яблоком тушёные...
Яблочко отдаёт аромат и на вкус будто арбуз или малина...вкусно и быстро.
P.s. Сырая тыква пахла огурцом
|
Сообщение отредактировал(а) Котя_007 - Вторник, 27.11.2018, 20:07
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#424 | Вторник, 27.11.2018, 20:12
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
Котя_007, может что нибудь кислое добавить? Например, киви, лимон. Я не люблю тыкву из за приторности 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#425 | Вторник, 27.11.2018, 21:37
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Котя_007,  
Мне тыква немного банан напоминает по вкусу
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Котя_007
|
#426 | Вторник, 27.11.2018, 22:45
|
Грампластинка
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
руша, это пробовать надо. Морковка 100% хорошее сочетание. Как я поняла тыква принимает вкус того продукта с которым вместе готовить, поэтому была б петрушка или укроп - тогда бы посолить и нормуль. Свежих тут не купить, а сушёные не очень люблю, но надо попробовать.
Я тоже некоторые продукты на дух не переношу и кулинар из меня так себе скажу я Вам.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#427 | Вторник, 27.11.2018, 22:57
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Котя_007, укроп с петрушкой можно выращивать дома... на подоконнике))
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#428 | Вторник, 27.11.2018, 23:35
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
zarim, я пробовала. Так себе затея. Вырастает хилая, смотреть не на что. В Покупочке всегда есть свежая зелень
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Котя_007
|
#429 | Вторник, 27.11.2018, 23:49
|
Грампластинка
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
руша, нет здесь таких магазинов 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Маруся
|
#430 | Пятница, 14.12.2018, 10:12
|
МУМУ Блаженная
Юзер-бар +
Диагноз: эмоциональная помойка
Сакартвели ризотто .
В кастрюлю или на сковороду наливаем немного растительного масла и укладываем слоями : нарезанные кружочками и обжаренные баклажаны, вареный рис, нарезанные кружочками и обжаренные ( или необжаренные, кто как больше любит) помидоры, опять вареный рис, опять баклажаны и т.д. Каждый слой присыпаем нарезанным полукольцами репчатым луком , помаринованным полчасика в уксусе ( если не лень . Мне было лень и я не стала мариновать ),
зеленью петрушки и/или кинзы ( у меня только петрушка), мелко нарезанным чесноком.
Сверху поливаем растительным маслом и тушим минут десять - пятнадцать-двадцать, в зависимости от количества слоев.
Даем настояться и потомиться ... И вот результат :
Очень вкусно И тепленькое, и в холодном виде не хуже.
" Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#431 | Пятница, 14.12.2018, 10:34
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
Маруся, заманчиво. Обязательно сготовлю. Интересно, а можно вместо баклажан добавить капусту, кабачок, огурцы?
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Маруся
|
#432 | Пятница, 14.12.2018, 11:06
|
МУМУ Блаженная
Юзер-бар +
Диагноз: эмоциональная помойка
Цитата руша (  ) можно вместо баклажан добавить капусту, кабачок, огурцы
Конечно! Кто ж нам запретит экспериментировать
По-любому в результате будет съедобно!
" Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#433 | Пятница, 14.12.2018, 11:16
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
Маруся, если лук помариновать в уксусе, он становится сладким.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Маруся
|
#434 | Пятница, 14.12.2018, 11:22
|
МУМУ Блаженная
Юзер-бар +
Диагноз: эмоциональная помойка
руша, да. И маринованный и не маринованный годится, я оба варианта пробовала, оба хороши в этом блюде.
" Ничего не поделаешь, — возразил Кот. — Все мы здесь не в своем уме — и ты, и я!
— Откуда вы знаете, что я не в своем уме? — спросила Алиса.
— Конечно, не в своем, — ответил Кот. — Иначе как бы ты здесь оказалась?"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#435 | Пятница, 14.12.2018, 12:34
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Маруся, не заметил, когда мясо бросать в блюдо, а так - вкусно! 
|
Статус: нет меня
|
|
|
