|
Первые блюда
|
|
|
|
|
zarim
|
#152 | Суббота, 13.05.2017, 21:21
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
руша, тарелочку супа телепопюртируй 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#153 | Суббота, 13.05.2017, 22:39
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#154 | Суббота, 13.05.2017, 22:44
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
руша, мы такой варили в студенческие годы, только ещё добавляли молодой капусты.
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#155 | Понедельник, 26.06.2017, 15:54
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
Вкусняшка даже для гурманов. Гороховый суп с копченой куриной ножкой.
Взять: лущеный хорох, картошка, лук, морква, подсолнечное масло, соль, базилик, лаврушка и самое вкусное - окорочек куриный копченый.
Приготовление:
Замочить с вечера горох в холодной воде. Назавтра поварить горох часа 3, пока не разварится. Добавить порезанные картоху, лук, морква. посолить. Срезать с ножки мясо, покрошить . Когда все сварится, положить в суп. И масло пару стол. ложек. Все поварить минут 5. Туда же лаврушку и базилик. Выключить. Готово. Минут через 10 можно наслаждаться. Приятного аппетита. 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#156 | Понедельник, 26.06.2017, 17:12
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
Наверное, вкусно. Я копчёные ноги никогда не покупаю. В суп добавляю копчёные свиные рёбрышки. Вкусно
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#157 | Понедельник, 26.06.2017, 17:12
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
С копченой не разу не пробовал  На вид - объеденье!
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#158 | Четверг, 05.10.2017, 18:01
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
КУлеш. Не знаю какое это блюдо, первое или второе. Получилось что то среднее.
Продукты: 100 г. свежего сала, 3 больших картохи, стакан пшена, большая луковица, морква, соль, свежая петрушка (у меня не было, я добавила сушеный базилик. )
Картоху почистить, порезать, пшено промыть. Все положить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности. Мин. 20. Порезать сало кубиками, на сковороду, стопить. Но чтоб кусочки оставались. Добавить к салу порезанные моркву и лук. Прожарить минут 10. Положить в кастрюлю со сваренными пшеном и картохой. С минуту пусть побулькает. Кинуть лаврушку, и зелень. Накрыть крышкой, пусть минут 10 потомится. ВСе. Вкуснотища Это моя еда, чую, что растолстею.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#159 | Четверг, 05.10.2017, 18:09
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Варёное сало - не моё, а так - рецептик интересный 
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#160 | Четверг, 05.10.2017, 18:10
|
|
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Вериока
|
#161 | Четверг, 05.10.2017, 18:12
|
эвкалиптовая соня
Постоянные пациенты
Юзер-бар +
руша, на вид хряпа хряпой, но уверена, что вкусно. 
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. 千里之行,始于足下 Наш арт-журнал "Ковчег"
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
руша
|
#162 | Четверг, 05.10.2017, 18:20
|
Повелитель тараканов
Юзер-бар +
это не только хряпа, но и продукты можно по сусекам поскрести. Уверяю - очень вкусно. Давно так не ела
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
NosferatU911
|
#163 | Четверг, 05.10.2017, 20:02
|
Мертвый поэт
На вязках
Юзер-бар +
яичный суп мне тоже нра. но без картошки. когда на вахте работал ел такой с молодой крапивой
Мертвый поэт, исполнитель хорроркора и макабре рэпа, а также death metal
Пословицу "Не в деньгах счастье" придумал тот, кто никогда не был бедным
Темная сторона-не зло, а всего лишь свобода в полном ее проявлении...
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
Дружба
|
#164 | Суббота, 07.10.2017, 16:20
|
Королева Аленей
Общество анонимных аленей
Юзер-бар +
Суп для нищебродов, или почти щи. Если это щи.
Итак, белые люди, нам понадобится:
- капустка - 1 шт
- помидоры - 3 штуки
- соль
- кости с мясом на бульон
- морковка, лук - ака по лбу стук - 3 штуки, 2 морковь, 1 лук.
- приправа универсальная
- растительное масло
- картофель - 5 штук.
Записываем, что делать, если ВНЕЗАПНО ВЫ РЕШИЛИ ГОТОВИТЬ БОРЩ, НО СВЕКЛЫ НЕТ(.
Итак, подготавливаем.
Ставим кастрюлю с водой и мясом на плиту, снимаем пену, обязательно надо снимать пену, ибо зашк... зачеркнуто, бульон не будет прозрачным.
Немного подсолим. Пока все отваривается, помним, говядина и свинина варятся - 3-4 часа, курица - 1, 5-2 часа, чистим картошку, лук, морковь. Моем помидоры и капусту. С капусты пару листов снимаем.
Снимаем пену, еще раз напоминаю.
Режем картошку кубиками, отставляем тарелку с кубиками картошки в воде. Режем лук, лук режем кубиками в тарелку, отставляем лук.
Морковку натираем на терке крупно так. Перекидываем в тарелку и отставляем тарелку с морковью.
Затем шинкуем капусту. Без разницы как - но тоже перекладываем в тарелку.
Также режем кубиками помидоры, но их надо сначала очистить немного, ибо смысл с попами резать? Закидываем в тарелку и идем отдыхать, смотреть ТВ, сидеть здесь и работать аки лошадь, как это делаю я, сшивая отчеты или таская пятилитровые бутылки воды в офис.
Итак, прошло 3 часа. Где-то. Или полтора, у меня была говядина.
Наливаем в сковородку растительное масло. Немного нагреваем. Закидываем лук и морковь, немного посолим, щепотки хватит, обжариваем до золотистого цвета.
Затем присоединяем помидоры, и все тушим. Следом немного универсалки.
А в это время кидаем капусту, и спустя минут 5-10 закидываем картошку. Все варим, и как почувствовали вкус готовности, закидываем помидоролукоморковозажарку. Держим еще минут пять и готово.
Вроде все, но фото нет.
 Однажды я написала сочинение "Как я провела лето". Раскрыли 5 угонов, 3 убийства, 6 ограблений, 2 теракта.
|
Статус: нет меня
|
|
|
|
zarim
|
#165 | Суббота, 07.10.2017, 16:44
|
Автор темы
Охотник
Юзер-бар +
Жалко фотки нет, а так - интересно
|
Статус: нет меня
|
|
|
еще меня слопаешь 
и хлебушко. 
Меня мама рвсегда ругала, когда я ела суп без хлеба 
